Germe pomme de terre : planter, cuisiner ou jeter ? Ce qu’il faut vraiment savoir
Ce matin, j’ai ouvert mon bac à légumes et trouvé trois pommes de terre avec un long germe pomme de terre violet qui cherchait la lumière. Rien d’exceptionnel, mais je sais que ce petit départ de tige pose toujours la même question : on plante, on cuisine, ou on jette ? Quand on jardine et…